Rocz Panstw Zakl Hig

• Badania i ocena bezpieczeństwa surowców zielarskich w zakresie zanieczyszczenia aflatoksynami

  [Studies and safety evaluation of aflatoxins in herbal plants]

  E. Ledzion, K. Rybińska, J. Postupolski, J. Kurpińska Jaworska, M. Szczęsna

  Rocz Panstw Zakl Hig 2011; 62(4):377-381

  [Abstract] [Full text]

• Zawartość związków fenolowych oraz aktywność antyoksydacyjna gotowych do spożycia deserów dla niemowląt

  [The content of phenolic compounds and antioxidant activity ready to eat desserts for infants]

  A. Filipiak-Florkiewicz, K. Dereń

  Rocz Panstw Zakl Hig 2011; 62(4):383-388

  [Abstract] [Full text]

• Ocena spożycia wielonienasyconych kwasów tłuszczowych n-3 wśród zdrowych dorosłych osób w odniesieniu do aktualnych norm żywienia

  [Dietary intake of n-3 polyunsaturated fatty acids in healthy adults in relation to current recommended intake]

  B. Jabłonowska, B. Dłużniewska, A. Jarosz, G. Nowicka

  Rocz Panstw Zakl Hig 2011; 62(4):389-396

  [Abstract] [Full text]

• Ocena spożycia witamin antyoksydacyjnych przez studentów SGGW w Warszawie

  [Evaluation of antioxidant vitamins intake by students of Warsaw University of Life Science]

  M. Górnicka, J. Pindral, J. Hamułka, A. Wawrzyniak

  Rocz Panstw Zakl Hig 2011; 62(4):397-402

  [Abstract] [Full text]

• Ocena wiedzy żywieniowej poznańskich kajakarzy o bogatych źródłach witamin i składników mineralnych

  [Evaluation of Poznań kayakers’ nutritional knowledge on rich sources of vitamins and minerals]

  W. Chalcarz, N. Popierz-Rydlewska, T.Wudarski

  Rocz Panstw Zakl Hig 2011; 62(4):403-408

  [Abstract] [Full text]

• Ocena częstotliwości spożycia przez studentów wybranych źródeł błonnika pokarmowego

  [Assessment of frequency of consumption of selected sources of dietary fibre by students]

  E. Głodek, M. Gil, M. Rudy, M. Pawlos

  Rocz Panstw Zakl Hig 2011; 62(4):409-412

  [Abstract] [Full text]

• Evaluation of magnesium and vitamin B6 supplementation among Polish elite athletes

  [Evaluation of magnesium and vitamin B6 supplementation among Polish elite athletes]

  J. Czaja, A. Lebiedzińska, M.Marszałł, P. Szefer

  Rocz Panstw Zakl Hig 2011; 62(4):413-418

  [Abstract] [Full text]

• Wartość odżywcza całodziennych posiłków 10. letnich dzieci o zróżnicowanej masie ciała

  [Nutritional value of daily food rations in 10-year old children with different body weight]

  E. Stefańska, A. Falkowska, L. Ostrowska, M. Waszczeniuk

  Rocz Panstw Zakl Hig 2011; 62(4):419-425

  [Abstract] [Full text]

• Depresja a nadwaga i postrzegany wygląd ciała wśród młodzieży mieszkającej na terenach podmiejskich

  [Depression, overweight and perceived body image among adolescents living in suburban areas]

  A. Gębska-Kuczerowska, M. J. Wysocki, P. Supranowicz, T. Supranowicz

  Rocz Panstw Zakl Hig 2011; 62(4):427-431

  [Abstract] [Full text]

• Ocena statusu socjodemograficznego i stanu odżywienia chorych z rakiem płuca

  [Assessment of sociodemographic and nutritional status of lung cancer patients]

  K. Zabłocka, M. Krawczyszyn, J. Pieczyńska, A. Prescha, R. Ilow, I. Porębska, M. Gołecki, M. Kosacka, R. Jankowska, H. Grajeta, J. Biernat

  Rocz Panstw Zakl Hig 2011; 62(4):433-438

  [Abstract] [Full text]