Rocz Panstw Zakl Hig

• Obliczeniowa metoda pobrania azotanów i azotynów oraz witamin antyoksydacyjnych z całodziennymi racjami pokarmowymi przez dzieci w wieku 1-6 lat

  [Evaluation of nitrate, nitrite and antioxidant vitamins intake in daily food rations of children aged 1-6 years]

  A. Wawrzyniak, J. Hamułka, E. Skibińska

  Rocz Panstw Zakl Hig 2003; 54(1):65-72

  [Abstract] [Full text]

• Zawartość azotanów i azotynów w odtłuszczonym mleku w proszku z różnych regionów Polski

  [Content of nitrates and nitrites in skim milk powder in different regions of Poland]

  A. Żbikowska, Z. Żbikowski, M. Baranowska

  Rocz Panstw Zakl Hig 2003; 54(1):73-82

  [Abstract] [Full text]

• Występowanie termofilnych promieniowców w przetworach mleczarskich

  [Occurrence of the thermophilic actinomycetes in dairy products]

  J. Falkowski, K. Janda

  Rocz Panstw Zakl Hig 2003; 54(1):83-86

  [Abstract] [Full text]

• Zawartość histaminy i tyraminy w zależności od jakości mikrobiologicznej śledzi solonych przechowywanych w różnych temperaturach

  [Histamine and tyramine content depending on microbiological quality of salted herrings stored at different temperatures]

  M. Fonberg-Broczek, D. Sawilska-Rautenstrauch, B. Windyga, H. Ścieżyńska, M. Jędra, P. Badowski, B. Urbanek-Karłowska

  Rocz Panstw Zakl Hig 2003; 54(1):87-95

  [Abstract] [Full text]

• Sytuacja zdrowotna osób w wieku 75-80 lat mieszkających w Warszawie i okolicach

  [Health status of people aged 75-80 years living in Warsaw region]

  E. Sicińska , J. Kałuża, A. Brzozowska, W. Roszkowski

  Rocz Panstw Zakl Hig 2003; 54(1):97-107

  [Abstract] [Full text]

• Badania zawartości trihalometanów w solance uzdrowiskowego basenu leczniczego i powietrza hali basenowej

  [The content of trihalomethanes in brine of a therapeutic pool and in the pool hall air]

  K. Czajka, D. Sziwa, T. Latour, M. Adamczewska

  Rocz Panstw Zakl Hig 2003; 54(1):109-117

  [Abstract] [Full text]

• Występowanie grzybów strzępkowych w obiektach budowlanych

  [Fungi occurrence in buildings]

  M. Nabrdalik, A. Latała

  Rocz Panstw Zakl Hig 2003; 54(1):119-127

  [Abstract] [Full text]

• Metale ciężkie w glebach ogródków działkowych uprzemysłowionych terenów popowodziowych województwa opolskiego

  [Heavy metals in soils of allotment gardens in industrialized post-flooded areas in Opole region]

  U. Bożek, B. Królik

  Rocz Panstw Zakl Hig 2003; 54(2):137-144

  [Abstract] [Full text]

• Zmiany jakości mikrobiologicznej kefiru i jogurtu rynku warszawskiego w latach 1995-2001

  [The changes in microbiological quality of kefir and yoghurt on the Warsaw market in the years 1995-2001]

  I. Molska, R. Nowosielska, I. Frelik

  Rocz Panstw Zakl Hig 2003; 54(2):145-152

  [Abstract] [Full text]

• Modyfikacja oraz walidacja spektrofotometrycznej metody oznaczania śladowych ilości antymonu w różnego typu wodach mineralnych

  [Modification and validation of the spectrophotometric method of trace amounts of antimony determination in mineral water of different types]

  M. Drobnik, T. Latour

  Rocz Panstw Zakl Hig 2003; 54(2):153-161

  [Abstract] [Full text]