Rocz Panstw Zakl Hig

• Zawartość niektórych składników odżywczych i potencjalnie szkodliwych w ziemniakach jadalnych pochodzących z sieci handlowej

  [The content of the some nutrients and potentially harmful components in edible potatoes purchased in the retail network]

  B. Wójcik-Stopczyńska, M. Grzeszczuk, B. Jakubowska

  Rocz Panstw Zakl Hig 2012; 63(2):207-212

  [Abstract] [Full text]

• Stan wiedzy o żywności i żywieniu w grupie uczniów ostatnich klas szkół ponadgimnazjalnych

  [Level of knowledge on food and nutrition among groups of pupil of the last class of secondary schools]

  M. Wojtaś, A. Kołłajtis-Dołowy

  Rocz Panstw Zakl Hig 2012; 63(2):213-217

  [Abstract] [Full text]

• Poziom wiedzy młodzieży gimnazjalnej i licealnej z zakresu czynników ryzyka i profilaktyki miażdżycy

  [Junior secondary and secondary school students’ knowledge level about atherosclerosis risk factors and prevention]

  E. Mędrela-Kuder

  Rocz Panstw Zakl Hig 2012; 63(2):219-223

  [Abstract] [Full text]

• Stan wiedzy na temat produktów mięsnych jako głównego źródła sodu w diecie wśród lubelskich studentów.

  [Level of knowledge on the meat products as the main sources of sodium in the diet among the students of Lublin]

  A. Latoch

  Rocz Panstw Zakl Hig 2012; 63(2):225-231

  [Abstract] [Full text]

• Wybrane aspekty stylu życia pracowników branży hotelarskiej

  [Selected aspects of style behaviours among the hotel industry employees]

  M. Gacek

  Rocz Panstw Zakl Hig 2012; 63(2):233-238

  [Abstract] [Full text]

• Toksykologia współczesna nanomateriałów magnetycznych

  [Modern toxicology of magnetic nanomaterials]

  M.A. Cywińska, I.P. Grudziński

  Rocz Panstw Zakl Hig 2012; 63(3):247-256

  [Abstract] [Full text]

• Ryby i owoce morza jako źródło narażenia człowieka na metylortęć

  [Fish and seafood as a source of human exposure to methylmercury]

  M. Mania, M. Wojciechowska-Mazurek, K. Starska, M. Rebeniak, J. Postupolski

  Rocz Panstw Zakl Hig 2012; 63(3):257-264

  [Abstract] [Full text]

• Ocena możliwości zwiększenia zawartości sprzężonych dienów kwasu linolowego (CLA) w mięsie i jego przetworach

  [Evaluation of the possibilities to increase the content of conjugated linoleic acid (CLA) in the meat and meat products]

  A. Piotrowska, K. Świąder, B. Waszkiewicz-Robak, F. Świderski

  Rocz Panstw Zakl Hig 2012; 63(3):265-271

  [Abstract] [Full text]

• Determinants of self-rated health of Warsaw inhabitants

  [Determinants of self-rated health of Warsaw inhabitants]

  P. Supranowicz, M.J. Wysocki, J. Car, A. Dębska, A. Gębska-Kuczerowska

  Rocz Panstw Zakl Hig 2012; 63(3):273-284

  [Abstract] [Full text]

• Assessment of atherogenicity of students daily diets of Wrocław Medical University

  [Assessment of atherogenicity of students daily diets of Wrocław Medical University]

  B. Regulska-Ilow R. Ilow, K. Rojowska, A. Kawicka, A. Salomon, D. Różańska

  Rocz Panstw Zakl Hig 2012; 63(3):285-294

  [Abstract] [Full text]