Rocz Panstw Zakl Hig
-
Rekreacyjna aktywność fizyczna a antropometryczne wskaźniki stanu odżywienia i zachowania żywieniowe pracujących fizycznie mężczyzn w wieku 20-60 lat z populacji wielkomiejskiej
[Anthropometric indexes of the state of nutrition and eating habits, and recreational physical activity of working physically men aged 20-60 of urban population]
M. Gacek, M. Chrzanowska
Rocz Panstw Zakl Hig 2011; 62(3):219-223
[Streszczenie] [Pełny tekst] -
Bezpieczeństwo nanoproduktów leczniczych: nowe obszary badań toksykologicznych
[Safety of medicinal nanoproducts: new areas of toxicological research]
I.P. Grudziński
Rocz Panstw Zakl Hig 2011; 62(3):239-246
[Streszczenie] [Pełny tekst] -
Spożycie folianów w Polsce na podstawie piśmiennictwa z ostatnich 10 lat (2000-2010)
[Folate intake in Poland on the basis of literature from last ten years (2000-2010)]
E. Sicińska, J. Wyka
Rocz Panstw Zakl Hig 2011; 62(3):247-256
[Streszczenie] [Pełny tekst] -
Zawartość wybranych mineralnych składników żywieniowych w mleku modyfikowanym dla niemowląt dostępnym w szczecińskich sklepach
[The content of selected mineral nutrients in infant and follow-on formulae available at retail stores in Szczecin]
A. Witczak, A. Jarnuszewska
Rocz Panstw Zakl Hig 2011; 62(3):257-262
[Streszczenie] [Pełny tekst] -
Ocena spożycia żelaza, witaminy B12 i folianów w grupie kobiet w wieku prokreacyjnym
[Evaluation of iron, vitamin B12 and folate intake in the selected group of women at childbearing age]
J. Hamułka, A. Wawrzyniak, D. Piątkowska, M. Górnicka
Rocz Panstw Zakl Hig 2011; 62(3):263-270
[Streszczenie] [Pełny tekst] -
Zawartości żelaza, cynku i miedzi w wybranych przyprawach dostępnych na rynku polskim
[Evaluation of iron, zinc and copper contents in selected spices available on the Polish market]
J. Suliburska, K. Kaczmarek
Rocz Panstw Zakl Hig 2011; 62(3):271-274
[Streszczenie] [Pełny tekst] -
Zawartość fluoru w całodziennych racjach pokarmowych małych dzieci w Polsce
[Fluorine content in total diets samples of small children in Poland]
M. Jędra, D. Sawilska-Rautenstrauch, H. Gawarska, A. Starski
Rocz Panstw Zakl Hig 2011; 62(3):275-281
[Streszczenie] [Pełny tekst] -
Badania nad zawartością furanu w przetworach dla niemowląt metodą chromatografii gazowej ze spektrometrią mas
[Studies on the occurrence of furan in food for infant by gas chromatography with mass spectrometry method]
M. Minorczyk, A. Starski, M. Jędra, H. Gawarska, D. Sawilska-Rautenstrauch
Rocz Panstw Zakl Hig 2011; 62(3):283-288
[Streszczenie] [Pełny tekst] -
Naturalne wody mineralne i źródlane oraz soki owocowe jako źródło krzemu w pożywieniu
[Natural mineral and spring waters and fruit juices as food sources of silicon]
A. Prescha, K. Zabłocka, J. Naduk, H. Grajeta
Rocz Panstw Zakl Hig 2011; 62(3):289-293
[Streszczenie] [Pełny tekst] -
Jakość makaronów w świetle ich składu pierwiastkowego
[Pasta quality in view of its elemental composition]
M. Grembecka, A. Mielczarek, P. Szefer
Rocz Panstw Zakl Hig 2011; 62(3):295-299
[Streszczenie] [Pełny tekst]