Rocz Panstw Zakl Hig
-
Aktywność fizyczna i zwyczaje żywieniowe a profil lipidowy osocza młodych mężczyzn i kobiet.
[Physical activity, dietary habits and plasma lipoproteins in young men and women]
M. Malara, G. Lutosławska
Rocz Panstw Zakl Hig 2010; 61(4):405-412
[Abstract] [Full text] -
Ocena częstotliwości oraz wartości energetycznej śniadań spożywanych przez uczniów wybranych szkół podstawowych i gimnazjalnych w Pile
[The estimation of frequency and energy value of breakfasts intake by pupils of elementary and grammar school in Piła]
J. Sadowska, A. Zakrzewska
Rocz Panstw Zakl Hig 2010; 61(4):413-418
[Abstract] [Full text] -
Zmiany mikrobiologiczne w serze edamskim solonym w mieszaninie chlorków sodu i potasu podczas dojrzewania.
[Microbiological changes in Edam type cheese, brined in a mixture of sodium and potassium chlorides during the ripening process.]
M. Wachowska
Rocz Panstw Zakl Hig 2010; 61(4):419-424
[Abstract] [Full text] -
Próba oceny czystości mikrobiologicznej naczyń stołowych poddanych procesowi mycia mechanicznego
[Attempt to evaluation of the microbial purity of dish tables subjected to mechanical washing process]
W. Grzesińska, M. Tomaszewska, M. Zalewska
Rocz Panstw Zakl Hig 2010; 61(4):431-434
[Abstract] [Full text] -
Czystość mikrobiologiczna powietrza w szpitalach. Sale operacyjne klimatyzowane
[Microbial air purity in hospitals. Operating theatres with air conditioning system]
A. Krogulski, M. Szczotko
Rocz Panstw Zakl Hig 2010; 61(4):435-429
[Abstract] [Full text]